Panen siia retsepti üles.
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
Veidi suhkrut
Veidi soola
4,5 dl piima
Segan segi ja panen küpsetuspaberiga kaetud pannile (mul on suur ahi ja suur pann). Hea oleks küpsetuspaber alt määrida, sest jääb kinni tublilt. Kuigi ilma kah ikka saab lahti.
Ahjus 200* juures umbes 20-30 minutit – kuni pealt kuldne.
Siis võtan välja, keeran pahupidi lõikelauale, rebin paberi ära, panen nõrutatud ja hapukoorega segatud tuunikala koogile kaskele ribana ja keeran servad peale. Täidisesse võib panna ka keedumuna ja sibulat just nii nagi sööjatele maitseb.
Olen sellest varem ka kirjutanud. Nüüd on pannkoogitainas teine, selline kus pole muna. Aga tegelikult sobib siia igasugune tainas, millest tulevad head ahjupannkoogid.
15 kommentaari
kommentaaride rss TrackBack Identifier URI
mina olen seda munaga varianti teinud ja sinna läheb õli. siis ei jää väga paberi külge kinni ka. ja ma olen seda ka suitsukanaga teinud. see on üks geniaalne toit
Suur tänu!
Hakkan proovima kodus
Ma proovin seda suitsukanaga, äkki siis söövad? Karin, kas tuunikala asendasid lihtsalt suitsukanaga?
nii, tehtud.
määrisin õliga küpsetuspaberi ära ja libises kaunilt maha tainas.
ainumas mure oli see, et mul vist plaat pisut suur, et rull ei tulnud ilus, ses mõttes, et pragunes.
ma järgmine kord proovin seda munaga varianti ka.
igaljuhul julm hea on.
see on ikka väga hea, ma olen pool ise ära söönud.
jee! tore!
oh, tuunikala on mu viimane suur lemmik, ja hapukoorega saab äkki lapsedki ära petta…? õhesõnaga, äkki juba homme proovin ka seda. olgugi, et mul on soolveega tuunikonserv. a poogen.
ma olen veega ka teinud ja tegelikult vahet pole, ma arvan, et see on vähem rammus. Meil siin oma poes pole lihtsalt iga kord veega saada ja mujal pole meelde tulnud.
ma tegin suitsukana ja paprikaga. hapukoort üldse ei pannud. tegelikult see on ju täitsa ükskõik, mis sinna sisse keerata
pange seda, mida lapsed söövad 
teate naised teie olete ikka äärmiselt tublid ja süsteemsed inimesed, et suudate retseptide järgi toite teha ja nädalaks ette planeerida ja korra nädalas poes käia. no mina pole siiani seda torbikut teinud, kuna pidevalt on midagi puudu. ostsin küll tuunikala ja hapukoort mingil päeval. tulin koju. meenus, et küpsetuspaber on otsas. no järgmisel päeval siis jälle poodi. kuigi üks kord võis ainult nädalas. seejärel selgus, et jahu ka pole. kolmandal päeval siis jälle poodi. tahtsin siis täna teha. aga nüüdseks, sõbrad, on hapukoor ju juba otsas, ma sõin selle eile õhtul kell 12 kakaoga ära.
puhas karma
aga kreatiivsus! mina teen üliharva päris retsepti järgi. ükskord Pillel oli selline retsept, et mul ainetest oli olemas: vesi, sool ja pipar
Muide. Ma siit leidsin majoneesi retsepti ka, aga ilmselt tegin vale õliga, sest maitse ei old hea. Et millist õli peaks majoneesi sisse panema?
mulle meeldib ainult tavalise rapsiõliga. Õli peab olema võimalikult neutraalne, muidu ikka kaldub sest “õigest” kohe kõrvale.